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L’agriculture contractuelle : Rôle, usage et raison d’être

Sujet :

Le secteur agroalimentaire subit à l‟échelle mondiale une transformation remarquable. Ce processus s‟accompagne d‟un recours accru à la contractualisation, qui suscite des préoccupations concernant la transparence du marché, les conséquences possibles pour les acteurs de la filière agroalimentaire et le rôle qu‟un gouvernement devrait tenir dans cet environnement changeant. Le présent document a pour objet de proposer aux responsables de l‟élaboration des politiques un tour d‟horizon succinct des mutations structurelles du secteur et des principales incitations à développer la contractualisation, ainsi que de mettre en évidence certaines des questions de fond qui se font jour.

L‟analyse est étayée par les résultats de deux enquêtes entreprises par le Secrétariat. La première, destinée à recueillir le point de vue des associations de producteurs, a été menée en coopération étroite et avec le concours de la FIPA. La seconde avait pour objet d‟obtenir des données au niveau national auprès des pays membres. Malgré des taux de réponse relativement faibles, ces enquêtes ont apporté des éclaircissements et des informations nouvelles sur le recours aux contrats et le rôle potentiel des pouvoirs publics. 

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